DB44/T 1745-2015 鲜活海蟹运输技术规范
标准详情：
DB44/T 1745-2015
地方标准-广东省推荐性现行
- 中文名称：鲜活海蟹运输技术规范
- CCS分类：B53
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2015-12-16
- 实施日期：2016-04-16
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
- 技术归口：广东省水产标准化技术委员会
- 发布部门：广东省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术广东省
内容简介
本标准规定了鲜活海蟹运输的基本要求和运输工具、运前处理及运输的技术要求。 本标准适用于商品鲜、活三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus Miers)、锯缘青蟹(Scylla serrata Forskal)等海捕或养殖海蟹的运输，其他品种海蟹参照该标准执行。
地方标准《鲜活海蟹运输技术规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
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