DB34/T 2561-2015 固态发酵酒醅常规指标的快速测定 近红外法
标准详情：
DB34/T 2561-2015
地方标准-安徽省推荐性现行
- 中文名称：固态发酵酒醅常规指标的快速测定 近红外法
- CCS分类：X64
- ICS分类：01.040.67
- 发布日期：2015-12-30
- 实施日期：2016-01-30
- 代替标准：
- 行业分类：批发和零售业，综合、术语学、标准化、文献
- 技术归口：安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
- 发布部门：安徽省质量技术监督局
- 标准分类：安徽省综合、术语学、标准化、文献批发和零售业
内容简介
本标准规定了近红外法测定固态发酵酒醅常规指标水分、酸度、淀粉含量的分析方法。 本标准适用于白酒固态发酵酒醅中常规指标的分析。
地方标准《固态发酵酒醅常规指标的快速测定 近红外法》由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。
起草单位
安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、
起草人
周庆伍、刘国英、何宏魁、唐林、聂加燕、李艳、汤有宏、沈小梅、马雷、侯素丽、
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- 标准质量：
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