GB/T 32389-2015 烘烤加工食品用器具

标准详情：

GB/T 32389-2015

国家标准推荐性

中文名称：烘烤加工食品用器具
CCS分类：Y73
ICS分类：97.040.60
发布日期：2015-12-31
实施日期：2017-01-01
代替标准：
技术归口：全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会
发布部门：中国轻工业联合会
标准分类：家用和商用设备、文娱、体育厨房设备烹调用器皿、刀具和餐具

内容简介

国家标准《烘烤加工食品用器具》由TC410（全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了烘烤(焙)加工食品用器具(以下简称产品)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存。本标准适用于烘烤(焙)各类食品用的金属器具。

起草单位

无锡贝克威尔器具有限公司、无锡福大氟塑材料应用有限公司、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）、南龙集团有限公司、

起草人

郑风光、邹敏芳、许崇毅、单智华、周磊、

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