GB/T 8314-2013 茶 游离氨基酸总量的测定
标准详情：
- 中文名称：茶 游离氨基酸总量的测定
- CCS分类：X04
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2013-12-31
- 实施日期：2014-06-22
- 代替标准：代替GB/T 8314-2002
- 技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
- 发布部门：中华全国供销合作总社
- 标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶
内容简介
国家标准《茶 游离氨基酸总量的测定》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了茶叶中游离氨基酸总量测定的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。
起草单位
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、
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