GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
标准详情：
GB/T 21126-2007
国家标准推荐性现行
- 中文名称：小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
- CCS分类：X04
- ICS分类：
- 发布日期：2007-10-16
- 实施日期：2008-05-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：
内容简介
国家标准《小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了采用高效液相色谱测定小麦粉与大米粉及其制品中甲醛及甲醛次硫酸氢钠的原理、试剂、仪器、样品前处理、高效液相色谱测定、结果计算和精密度。 本标准适用于小麦粉、大米粉及其制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。 本标准的检出限为0.08／μg／g。
起草单位
河南工业大学、陕西省粮油产品质量监督检验所、国家粮油质量监督检验中心、
起草人
霍权恭、范璐、党献民、刘旭、周展明、尚艳娥、何丽君、
相近标准
HG 2281-1992 次硫酸氢钠甲醛（雕白块）
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