GB 28313-2012 食品添加剂 葡萄皮红
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 葡萄皮红
- CCS分类：C54;X40
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2012-04-25
- 实施日期：2012-06-25
- 代替标准：
- 技术归口：
- 发布部门：卫生部
- 标准分类：食品综合卫生劳动保护安全食品
内容简介
本标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料，经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。其主要着色成分为花色苷。葡萄皮红产品可含有糊精等辅料。
本标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料,经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。其主要着色成分为花色苷。葡萄皮红产品可含有糊精等辅料。
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