GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定
标准详情：
- 中文名称：动植物油脂 碘值的测定
- CCS分类：X04
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2008-11-04
- 实施日期：2009-01-01
- 代替标准：代替GB/T 5532-1995被GB/T 5532-2022全部代替
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食品综合
内容简介
国家标准《动植物油脂 碘值的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了动物脂肪和植物油(以下简称“动植物油脂”)中碘值的测定方法。
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