GB 6783-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶
标准详情：
- 中文名称：食品安全国家标准 食品添加剂 明胶
- CCS分类：X41
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2013-11-29
- 实施日期：2014-06-01
- 代替标准：GB6783-1994
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品技术香料和调料食品添加剂
内容简介
本标准适用于以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。
本标准适用于以动物骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。
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