GB/T 20377-2006 变性淀粉乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定气相色谱法

标准详情：

GB/T 20377-2006

国家标准推荐性

中文名称：变性淀粉乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定气相色谱法
CCS分类：X11
ICS分类：67.180.20
发布日期：2006-03-14
实施日期：2006-10-01
代替标准：
技术归口：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
发布部门：中国商业联合会
标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《变性淀粉乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定气相色谱法》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了气相色谱法测定乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸总量和游离量的测定方法。

起草单位

江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、吉林淀粉批发市场、

起草人

顾正彪、张燕萍、洪雁、陈洪兴、

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