GB/T 12766-2008 动物油脂 熔点测定
标准详情:
GB/T 12766-2008
国家标准推荐性现行
- 中文名称:动物油脂 熔点测定
- CCS分类:X04
- ICS分类:67.200.10
- 发布日期:2008-05-27
- 实施日期:2008-10-01
- 代替标准:代替GB/T 12766-1991
- 技术归口:农业农村部
- 发布部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
内容简介
国家标准《动物油脂 熔点测定》由326(农业农村部)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了在常温下凝古的动物油脂熔点的测定方法。本标准适用于在常温下凝古的动物油脂的熔点测定。
起草单位
屠宰技术鉴定中心、江苏雨润食品产业集团有限公司、
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