GB/T 13515-2008 火腿罐头

标准详情：

国家标准推荐性

国家标准《火腿罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了火腿罐头的产品代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。本标准适用于火腿罐头的生产、销售和监督检查。

中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院、

郭淑明、仇凯、

20221315-T-469 火腿罐头质量通则
QB 1352-1991 片装火腿罐头
QB 1353-1991 火腿午餐肉罐头
SN/T 0568-2017 出口低温火腿罐头检验规程
20220705-T-601 中式火腿质量要求

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