GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定
标准详情：
GB/T 22427.6-2008
国家标准推荐性现行
- 中文名称：淀粉白度测定
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.180.20
- 发布日期：2008-10-19
- 实施日期：2009-03-01
- 代替标准：代替GB/T 12097-1989
- 技术归口：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 发布部门：中国商业联合会
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品
内容简介
国家标准《淀粉白度测定》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了用光反射式白度仪测定淀粉白度的方法。本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等、江南大学食品学院、
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