GB/T 5537-2008 粮油检验 磷脂含量的测定
标准详情：
- 中文名称：粮油检验 磷脂含量的测定
- CCS分类：X14
- ICS分类：67.200.10
- 发布日期：2008-11-04
- 实施日期：2009-01-20
- 代替标准：代替GB/T 5537-1985
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
内容简介
国家标准《粮油检验 磷脂含量的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了植物油脂中磷脂含量测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作步骤、结果计算和重复性。本标准适用于植物原油、脱胶油及成品油。本标准第一法为仲裁法。
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