GB/T 13517-2008 青豌豆罐头

标准详情:

GB/T 13517-2008

国家标准推荐性
  • 中文名称:青豌豆罐头
  • CCS分类:X77
    ICS分类:67.080.20
  • 发布日期:2008-09-10
    实施日期:2009-06-01
  • 代替标准:代替GB/T 13517-1992
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
    发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《青豌豆罐头》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了青豌豆罐头的产品分类及代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。本标准适用于青豌豆罐头的生产、销售和监督检查。

起草单位

中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院、

起草人

郭淑明、梁仲康、仇凯、

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