GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

标准详情:

GB/T 18932.2-2002

国家标准推荐性
  • 中文名称:蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法
  • CCS分类:X31
    ICS分类:67.180.10
  • 发布日期:2002-12-31
    实施日期:2003-06-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:中华全国供销合作总社
    发布部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品

内容简介

国家标准《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的薄层色谱测定方法。 本部分适用于各种蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的测定。 本部分在点样量为2μL时,其检出限为10%;在点样量为6μL时,其检出限可达5%。

起草单位

国家蜂蜜产品质量监督检验中心、

起草人

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