GB/T 5535.1-2008 动植物油脂不皂化物测定第1部分：乙醚提取法

标准详情：

GB/T 5535.1-2008

国家标准推荐性

中文名称：动植物油脂不皂化物测定第1部分：乙醚提取法
CCS分类：X14
ICS分类：67.200.10
发布日期：2008-08-22
实施日期：2008-12-01
代替标准：代替GB/T 5535.1-1998
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油

内容简介

国家标准《动植物油脂不皂化物测定第1部分：乙醚提取法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
GB/T 5535的本部分规定了用乙醚提取法测定动植物油脂不皂化物含量的方法。本部分适用于一般动植物油脂不皂化物含量的测定。本部分不适用于蜡。对于某些不皂化物含量高的油脂，如海产动物油脂，仅能得到近似结果。当气候条件或规定不允许使用乙醚时，可使用GB/T 5535.2的方法。

起草单位

武汉工业学院、

起草人

姚理、何东平、胡小泓、黄小平、张世宏、宫智勇、

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