GB/T 23786-2009 速冻饺子
标准详情：
GB/T 23786-2009
国家标准推荐性现行
- 中文名称：速冻饺子
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2009-05-18
- 实施日期：2009-12-01
- 代替标准：
- 技术归口：中国商业联合会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品
内容简介
国家标准《速冻饺子》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了速冻饺子产品的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、判定规则、生产加工过程的卫生要求、标签、标志、包装、运输、贮存、销售、召回等要求。本标准适用于以3.2定义产品的生产、检验和销售。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、郑州市标准化协会等、郑州三全食品股份有限公司、
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