GB/T 21999-2008 蚝油

标准详情:

GB/T 21999-2008

国家标准推荐性

内容简介

国家标准《蚝油》由TC398(全国调味品标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了蚝油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1所定义的产品。

起草单位

佛山市海天调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、李锦记(新会)食品有限公司、

起草人

黄文彪、邓嫣容、杨明泉、贾爱娟、杨洁明、孙胜枚、

相近标准

SB/T 10005-2007 蚝油
SC/T 3601-2003 蚝油
SB/T 10005-1992 蚝油
DB44/T 948-2011 蚝油加工技术规范

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