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国家标准《银杏种核质量等级》由TC557(全国经济林产品标准化技术委员会)归口,主管部门为国家林业和草原局。本标准规定了银杏种核的食用质量等级和育苗用质量等级。同时,提出了银杏种核的贮藏指标,并对银杏种核质量提出了外观、物理、化学和生理的检测指标。 本标准适用于全国银杏种核的生产、加工与经营。
杨州大学、江苏省林业局、中国林业科学院、
陈鹏、宋朝枢、严宏生、陈志银、
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