GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品名称

标准详情：

GB/T 12729.1-2008

国家标准推荐性

中文名称：香辛料和调味品名称
CCS分类：X40
ICS分类：67.220.10
发布日期：2008-07-16
实施日期：2008-11-01
代替标准：代替GB/T 12729.1-1991
技术归口：中华全国供销合作总社
发布部门：中华全国供销合作总社
标准分类：食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《香辛料和调味品名称》由442（中华全国供销合作总社）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 12729的本部分规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的中英文名称。本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、

起草人

陈仕荣、张卫明、

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