GB/T 31748-2015 茶鲜叶处理要求
标准详情：
GB/T 31748-2015
国家标准推荐性现行
- 中文名称：茶鲜叶处理要求
- CCS分类：X55
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2015-07-03
- 实施日期：2015-11-02
- 代替标准：
- 技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
- 发布部门：中华全国供销合作总社
- 标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶
内容简介
国家标准《茶鲜叶处理要求》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了茶鲜叶的术语和定义、要求、运输和鲜叶处理。本标准适用于全国各产茶区茶叶加的原料。
起草单位
安徽农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、安徽茶叶进出口有限公司、
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