GB/T 22464-2008 大豆皂苷

标准详情:

GB/T 22464-2008

国家标准推荐性
  • 中文名称:大豆皂苷
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:2008-11-04
    实施日期:2009-01-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
    发布部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《大豆皂苷》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了大豆皂苷的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、以及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆、大豆粕或大豆胚芽为原料提取的商品大豆皂苷。

起草单位

南京财经大学、武汉工业学院等、上海交通大学、

起草人

袁建、鞠兴荣、张世宏、汪海峰、赵大云、

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