GB/T 8269-2006 柠檬酸
标准详情：
- 中文名称：柠檬酸
- CCS分类：X69
- ICS分类：67.220.10
- 发布日期：2006-07-18
- 实施日期：2006-12-01
- 代替标准：代替GB/T 8269-1998
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂
内容简介
国家标准《柠檬酸》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了柠檬酸的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品。
起草单位
安徽丰原生化公司、江苏宜兴协联生化公司、山东日照泰山洁晶生化公司、中国食品发酵工业研究院、
相近标准
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