GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

标准详情:

GB/T 21704-2008

国家标准推荐性
  • 中文名称:乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.100.01
  • 发布日期:2008-04-09
    实施日期:2008-07-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国畜牧业标准化技术委员会
    发布部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术奶和奶制品奶和奶制品综合

内容简介

国家标准《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》由TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。本标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。本方法检出限为3.5X10-4g/100g。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、

起草人

孟瑾、郑冠树、韩奕奕、

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