GB 22556-2008 豆芽卫生标准
标准详情：
- 中文名称：豆芽卫生标准
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.080
- 发布日期：2008-12-03
- 实施日期：2009-06-01
- 代替标准：
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品
内容简介
国家标准《豆芽卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了豆芽的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输和检验方法。本标准适用于以大豆或绿豆为原料，经生产加工而成的豆芽。
起草单位
浙江省宁波市卫生监督所、浙江省宁波五龙潭蔬菜食品有限公司等、浙江省宁波市疾病预防控制中心、
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