GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验

内容简介

国家标准《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了冷冻饮品、饮料的检验方法。 本标准适用于冷冻饮品（冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰块）及饮料：果、蔬汁饲料、含乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、碳酸型茶饮料、固体饮料、可可粉固体饮料、乳酸菌饮料、罐装茶饮料、罐装型植物蛋白饮料（以罐头工艺生产）、瓶（桶）装饮用的纯净水、低温复原果汁等的检验。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、

起草人

相近标准

SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法
SB/T 10009-1999 冷冻饮品检验方法
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
SB/T 10008-1992 冷冻饮品的检验规则、标志、包装、运输及贮存
WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验 大肠菌群LTSE快速检验方法
GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验
GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
GB/T 31321-2014 冷冻饮品检验方法
GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
20142593-T-601 冷冻饮品术语