GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

标准详情:

GB/T 5009.192-2003

国家标准推荐性
  • 中文名称:动物性食品中克伦特罗残留量的测定
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2003-08-11
    实施日期:2004-01-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
    发布部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《动物性食品中克伦特罗残留量的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。 本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。 本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。 本方法检出限:第一法气相色谱-质谱法为0.5μg/kg;第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg;第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围:第一法气相色谱-质谱法为0.025ng~2.5ng;第二法高效液相色谱法为0.5ng~4ng;第三法酶联免疫法为0.004ng~0.054ng。

起草单位

中华人民共和国卫生部、

起草人

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