GB/T 30762-2014 主要竹笋质量分级
标准详情：
GB/T 30762-2014
国家标准推荐性现行
- 中文名称：主要竹笋质量分级
- CCS分类：B66
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2014-03-27
- 实施日期：2014-10-27
- 代替标准：
- 技术归口：全国竹藤标准化技术委员会
- 发布部门：国家林业和草原局
- 标准分类：食品技术食品综合
内容简介
国家标准《主要竹笋质量分级》由TC263（全国竹藤标准化技术委员会）归口，主管部门为国家林业和草原局。
本标准规定了竹笋的术语和定义、质量指标、试验方法、检验规则、标志、标签、包装与贮存。本标准适用于生产和销售的毛竹春笋、毛竹冬笋、麻竹笋、早竹笋、绿竹笋、苦竹笋。
起草单位
福建省永安市林业局、福建农林大学食品科学学院、福建省建瓯市林业局、福建省林业厅、浙江农林大学竹类研究所、福建省华安县林业科技推广中心、
起草人
吴继林、林振清、罗家基、陈丽娇、邹跃国、金爱武、
相近标准
LY/T 2138-2013 早竹笋生产技术规程及产品质量分级
GB 6000-1999 主要造林树种苗木质量分级
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