GB/T 10459-2008 蚕豆
标准详情：
GB/T 10459-2008
国家标准推荐性现行
- 中文名称：蚕豆
- CCS分类：B23
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2008-11-04
- 实施日期：2009-01-20
- 代替标准：代替GB/T 10459-1989
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品
内容简介
国家标准《蚕豆》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了蚕豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品蚕豆(胡豆、佛豆、罗汉豆)。
起草单位
河南省农业科学院粮食作物研究所、中国农业科学院作物科学研究所、云南省农业科学院作物所、青海省农业科学院作物所、
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