GB/T 33108-2016 海参及其制品中海参皂苷的测定高效液相色谱法

标准详情：

GB/T 33108-2016

国家标准推荐性

中文名称：海参及其制品中海参皂苷的测定高效液相色谱法
CCS分类：B51
ICS分类：67.120
发布日期：2016-10-13
实施日期：2017-05-01
代替标准：
技术归口：全国水产标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《海参及其制品中海参皂苷的测定高效液相色谱法》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
本标准规定了海参及其制品中海参皂含量的高效液相色谱定方法。本标准适用于海参及其制品中海参皂含量（以诺糖计）的测定，诺糖为海参皂特征性单糖。

起草单位

青岛市产品质量监督检验研究院、中国海洋大学、

起草人

薛长湖、李昭勇、武千钧、杨洁、樊燕、刘小芳、

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