GB/T 7740-2006 天然肠衣

标准详情:

GB/T 7740-2006

国家标准推荐性
  • 中文名称:天然肠衣
  • CCS分类:B45
    ICS分类:67.120.10
  • 发布日期:2006-03-08
    实施日期:2006-06-01
  • 代替标准:代替GB/T 7740-1987,GB/T 7741-1987被GB/T 7740-2022全部代替
  • 技术归口:农业农村部
    发布部门:商务部
  • 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品

内容简介

国家标准《天然肠衣》由326(农业农村部)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了天然肠衣的术语和定义、产品分类和品名、要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于各类天然肠衣。

起草单位

中国食品土畜进出口商会、

起草人

王志刚、刘伟、欧孟、李兴民、张志彪、

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