GB/T 20552-2023 长牡蛎

标准详情：

GB/T 20552-2023

国家标准推荐性

中文名称：长牡蛎
CCS分类：B51
ICS分类：65.150
发布日期：2023-12-28
实施日期：2024-07-01
代替标准：代替GB/T 20552-2006
技术归口：全国水产标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：农业捕捞和水产养殖

内容简介

国家标准《长牡蛎》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC2（全国水产标准化技术委员会海水养殖分会）执行，主管部门为农业农村部。
本文件界定了长牡蛎[Crassostrea gigas(Thunberg,1793)］的术语和定义，确立了学名与分类，规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于长牡蛎的种质鉴定和检测。