GB/T 43730-2024 食品生产数据管理技术规范

标准详情：

GB/T 43730-2024

国家标准推荐性

中文名称：食品生产数据管理技术规范
CCS分类：X07
ICS分类：67.040
发布日期：2024-03-15
实施日期：2024-10-01
代替标准：
技术归口：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
发布部门：国家市场监督管理总局(食品生产司)
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品生产数据管理技术规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。
本文件规定了食品生产数据管理的基本要求、数据项及格式要求，描述了食品生产数据主要来源、数据管理措施和证实方法。本文件适用于食品生产过程的数据管理。

起草单位

中国食品药品监管数据中心、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、中国农业大学、酒鬼酒股份有限公司、北京交通大学、澳优乳业（中国）有限公司、中国标准化研究院、佛山市海天调味食品股份有限公司、北京工商大学、北京嘉华汇诚科技股份有限公司、江西骏马食品有限公司、华南理工大学、山东玉泉食品有限公司、

起草人

张熹、陈锋、李强、戴岳、段敏、袁姗姗、陈晓静、张婵、纵兴元、谌松强、孙为正、李威、由玉伟、田雅轩、刘鹏、林登蕃、宋晓东、李贤信、康海龙、年益莹、左敏、王伟、徐方琴、任爽、孟祥山、曲景君、

相近标准

20071413-T-469 食品生产追溯体系通用技术规范
RB/T011-2019 食品生产企业可追溯体系建立和实施技术规范
DB45/T 2662-2023 食品生产企业体系检查技术规范
DB45/T 2702-2023 食品生产企业飞行检查技术规范
DB45/T 2635-2023 船舶北斗智能数据管理终端技术规范
DB36/T 1338-2020 食品快速检测数据管理系统技术规范
GB/T 44881-2023 食品生产质量控制与管理通用技术规范
GB/T 27776-2011 病媒生物综合管理技术规范食品生产加工企业
20221228-T-306 科研项目数据管理指南
20241468-T-469 大数据主数据管理规范

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错