GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖

标准详情:

GB/T 20881-2017

国家标准推荐性
  • 中文名称:低聚异麦芽糖
  • CCS分类:X31
    ICS分类:67.180.20
  • 发布日期:2017-12-29
    实施日期:2018-07-01
  • 代替标准:代替GB/T 20881-2007
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
    发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《低聚异麦芽糖》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了低聚异麦芽糖的术语和定义、符号、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。

起草单位

保龄宝生物股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、菱花集团有限公司、广州双桥股份有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、中国食品发酵工业研究院、

起草人

王晓龙、李培功、赵玉斌、杨玉岭、徐正康、郝景峰、刘明、王灵云、

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