GB/T 22267-2017 孜然

标准详情:

GB/T 22267-2017

国家标准推荐性
  • 中文名称:孜然
  • CCS分类:X66
    ICS分类:67.220.10
  • 发布日期:2017-11-01
    实施日期:2018-05-01
  • 代替标准:代替GB/T 22267-2008
  • 技术归口:全国辛香料标准化技术委员会
    发布部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《孜然》由TC408(全国辛香料标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了孜然(Cuminum cyminum L.)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于孜然的质量评定及其贸易。

起草单位

南京野生植物综合利用研究院、

起草人

陈仕荣、张卫明、

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