GB/T 11765-2018 油茶籽油
标准详情：
GB/T 11765-2018
国家标准推荐性现行
- 中文名称：油茶籽油
- CCS分类：X14
- ICS分类：67.200.10
- 发布日期：2018-05-14
- 实施日期：2018-12-01
- 代替标准：代替GB/T 11765-2003
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
内容简介
国家标准《油茶籽油》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了油茶籽油的术语和定义、分类、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。本标准适用于压榨法、水酶法、浸出法等加工技术生产的商品油茶籽油。油茶籽原油的质量指标仅适用于油茶籽原油的贸易。
起草单位
国家粮食局科学研究院、贵州省粮油产品质量监督检验站、江西春源绿色食品有限公司、浙江省粮油产品质量检验中心、江西绿海油脂有限公司、国家粮食局标准质量中心、江西省粮油质量监督检验中心、中粮食品营销有限公司、湖南康奕达健康产业有限公司、安徽华银茶油有限公司、
起草人
薛雅琳、李玥、莫逆、王照飞、骆倩、徐峰、朱琳、李秀娟、王莉蓉、袁毅、陈玉军、潘俊升、安骏、张东、
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