GB/T 35994-2018 粮油机械面团拉伸仪

标准详情：

GB/T 35994-2018

国家标准推荐性

中文名称：粮油机械面团拉伸仪
CCS分类：X91
ICS分类：67.260
发布日期：2018-03-15
实施日期：2018-10-01
代替标准：
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术食品工业厂房和设备

内容简介

国家标准《粮油机械面团拉伸仪》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了面团拉伸仪的术语和定义、工作原理、产品分类、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。本标准适用于检测小麦粉品质的面团拉伸仪。

起草单位

北京东方孚德技术发展中心、中储粮成都粮食储藏科学研究所、

起草人

于素平、郝伟、杨冬平、毛根武、张淑珍、石恒、董德良、徐永琳、马显庆、王荣清、岳寰、

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