GB/T 37749-2019 茶树菇

标准详情:

GB/T 37749-2019

国家标准推荐性
  • 中文名称:茶树菇
  • CCS分类:B31
    ICS分类:67.080.20
  • 发布日期:2019-06-04
    实施日期:2020-01-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:中华全国供销合作总社
    发布部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《茶树菇》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了茶树菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于茶树菇Agrocybe cylindracea(DC.) Maire鲜品和干品。

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中华全国供销合作总社济南果品研究院、

起草人

桂明英、邰丽梅、张微思、李建英、马超、张明、董娇、罗孝坤、华蓉、罗瑞、

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