GB/T 5513-2019 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定
标准详情：
- 中文名称：粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定
- CCS分类：X04
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2019-05-10
- 实施日期：2019-12-01
- 代替标准：代替GB/T 5513-2008
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食品综合
内容简介
国家标准《粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了粮食中还原糖和非还原糖测定的术语和定义以及铁氰化钾法和费林试剂法两种方法测定还原糖和非还原糖的原理、试剂、仪器和用具、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于商品粮食中还原糖和非还原糖含量的测定，其中铁氰化钾法主要适用于小麦粉还原糖和非还原糖的测定。
相近标准
NY/T 1751-2009 甜菜还原糖的测定
LS/T 6144-2023 粮油检验 粮食中镉的测定 胶体金快速定量法
20221091-T-449 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
20221089-T-449 粮油检验 粮食、油料中水分的测定
LS/T 6114-2015 粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A测定 胶体金快速定量法
LS/T 6113-2015 粮油检验 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定 胶体金快速定量法
LS/T 6134-2018 粮油检验 粮食中镉的快速测定 稀酸提取-石墨炉原子吸收光谱法
GB/T 40980-2021 生化制品中还原糖的测定 柱前衍生高效液相色谱法
LS/T 6127-2017 粮油检验 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 超高效液相色谱法
LS/T 6126-2017 粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A的测定 超高效液相色谱法
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
- 标准质量：
下载说明
- ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。