GB/T 4928-2008 啤酒分析方法

标准详情:

GB/T 4928-2008

国家标准推荐性现行
  • 中文名称:啤酒分析方法
  • CCS分类:X62
    ICS分类:67.160.10
  • 发布日期:2008-06-25
    实施日期:2009-06-01
  • 代替标准:代替GB/T 4928-2001
  • 技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
    发布部门:中国轻工业联合会
  • 标准分类:食品技术酒精饮料饮料

内容简介

国家标准《啤酒分析方法》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口,主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了啤酒产品的分析方法。 本标准适用于各类啤酒产品的检测。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、金威啤酒(中国)有限公司等、青岛啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、

起草人

康永璞、张蔚、董建军、

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