GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验
标准详情：
- 中文名称：粮油检验 油脂定性试验
- CCS分类：X14
- ICS分类：67.200.10
- 发布日期：2008-11-04
- 实施日期：2009-01-20
- 代替标准：代替GB/T 5539-1985
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
内容简介
国家标准《粮油检验 油脂定性试验》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。
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