GB/T 27638-2011 活鱼运输技术规范
标准详情：
GB/T 27638-2011
国家标准推荐性现行
- 中文名称：活鱼运输技术规范
- CCS分类：B50
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2011-12-30
- 实施日期：2012-04-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国水产标准化技术委员会
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
内容简介
国家标准《活鱼运输技术规范》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
本标准规定了活鱼运输的术语和定义、基本要求和充氧水运输、保湿无水运输、活水舱运输和暂养管理技术的要求。本标淮适用于商品鱼的活体流通运输，亲鱼、鱼种和鱼苗的运输可参照执行。
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