GB/T 39030-2020 酶制剂生理活性评价技术规范

标准详情：

GB/T 39030-2020

国家标准推荐性

中文名称：酶制剂生理活性评价技术规范
CCS分类：A21
ICS分类：07.080
发布日期：2020-07-21
实施日期：2021-02-01
代替标准：
技术归口：中国标准化研究院
发布部门：国家市场监督管理总局
标准分类：数学、自然科学生物学、植物学、动物学

内容简介

国家标准《酶制剂生理活性评价技术规范》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了酶制剂生理活性评价基本要求、试验方法、消化促进率计算及结果表述。本标准适用于饲料和食品添加用脂肪酶制剂、蛋白酶制剂和碳水化合物水解酶制剂的生理活性评价。

起草单位

江南大学、北京萨姆伯科技有限公司、中国标准化研究院、

起草人

吴晓玲、胥传来、王忠兴、刘丽强、郝帅、匡华、马爱进、徐丽广、马伟、

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