GB 16798-1997 食品机械安全卫生
标准详情：
- 中文名称：食品机械安全卫生
- CCS分类：Y90
- ICS分类：67.020
- 发布日期：1997-05-28
- 实施日期：1998-05-01
- 代替标准：
- 技术归口：工业和信息化部
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术食品工艺
内容简介
国家标准《食品机械安全卫生》由339（工业和信息化部）归口。
本标准规定了食品机械装备的材料选用、设备、制造、配置原则的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的食品包装机械。
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