GB/T 39995-2021 甾醇类物质的测定
标准详情：
GB/T 39995-2021
国家标准推荐性现行
- 中文名称：甾醇类物质的测定
- CCS分类：A40
- ICS分类：07.080
- 发布日期：2021-04-30
- 实施日期：2021-11-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国生化检测标准化技术委员会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：数学、自然科学生物学、植物学、动物学
内容简介
国家标准《甾醇类物质的测定》由TC387（全国生化检测标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本文件规定了甾醇类物质的液相色谱-质谱／质谱测定方法。本文件适用于猪油、菜籽油、核桃、山楂、油麦菜、葛根、大米、小麦、黑青豆中游离态的胆甾烷醇、菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、岩藻甾醇、羊毛甾醇、豆甾烷醇、麦角甾醇含量的测定。
起草单位
中国测试技术研究院生物研究所、四川大学、北京工商大学、河北省食品检验研究院、中国计量大学、惠州市食品药品检验所、浙江省检验检疫科学技术研究院、北京萨姆博科技有限公司、
起草人
冯德建、张雅芬、叶子弘、黄秀丽、李怀平、俞晓平、周李华、崔海峰、李翼、陈丽、张岩、郝帅、李延芳、吴微、王晓琴、马爱进、黄超群、叶善蓉、许益鹏、申屠旭萍、吴娟、贾英民、
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