GB/T 38485-2021 微生物痕量基因残留测定微滴数字PCR法

标准详情：

GB/T 38485-2021

国家标准推荐性

中文名称：微生物痕量基因残留测定微滴数字PCR法
CCS分类：A21
ICS分类：07.080
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
代替标准：
技术归口：中国标准化研究院
发布部门：国家市场监督管理总局
标准分类：数学、自然科学生物学、植物学、动物学

内容简介

国家标准《微生物痕量基因残留测定微滴数字PCR法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本文件规定了用微滴数字PCR法测定微生物痕量基因残留（100pg/mL以下）的方法。本文件适用于加工产品中酿酒酵母和植物乳杆菌痕量特征基因残留（100pg/mL以下）的测定。

起草单位

清华大学、河北省食品检验研究院、中国科学院微生物研究所、中国标准化研究院、

起草人

张翀、邢新会、郭永、剪兴金、蔡东洋、马爱进、杜文斌、周巍、汪海燕、郑蒙、

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