GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则
标准详情：
GB/T 23597-2022
国家标准推荐性现行
- 中文名称：干紫菜质量通则
- CCS分类：X20
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：2022-04-15
- 实施日期：2023-05-01
- 代替标准：代替GB/T 23597-2009
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
内容简介
国家标准《干紫菜质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC1（全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
本文件规定了干紫菜的要求、试验方法、检验规则、包装、运输及储存。本文件适用于以条斑紫菜、坛紫菜的原藻为原料，经拣选、清洗、去杂、切割（或切碎）、成型（或不成型）、干燥等工序得到的非即食干紫菜产品。本文件不适用于添加辅料、食品添加剂或经烘烤、调味等工序加工制成的产品。
起草单位
中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建省水产加工流通协会、江苏省紫菜协会、阿一波食品有限公司、
起草人
郭莹莹、王联珠、朱文嘉、陆勤勤、李宁波、邵红霞、姚琳、辛福言、江艳华、黄健、陈燕婷、赵艳芳、刘淇、
相近标准
DB32/T 1021-2007 条斑紫菜 干紫菜等级
DB32/T 171-2004 条斑紫菜 干紫菜加工操作规程
SC/T 3014-2002 干紫菜加工技术规程
SC/T 3014-2022 干条斑紫菜加工技术规程
DB32/T 173-2008 干紫菜
DB32/T 173-2002 干紫菜
20220780-T-601 月饼质量通则
DB32/T 172-2003 条斑紫菜 烤紫菜、调味紫菜加工操作规程
20214471-T-601 料酒质量通则
DB4405/T 36-2019 紫菜质量
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。