GB/T 41551-2022 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范

标准详情：

GB/T 41551-2022

国家标准推荐性

中文名称：片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
CCS分类：X99
ICS分类：67.120.10
发布日期：2022-04-15
实施日期：2022-11-01
代替标准：
技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品

内容简介

国家标准《片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本文件规定了片猪肉激光灼刻标识码、印组成和类别及应用要求，描述了证实方法。本文件适用于片猪肉激光灼刻系统灼刻标识码、检疫验讫印章、检验合格印章、无害化处理印章等应用。

起草单位

北京志恒达科技有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、

起草人

原鹏、高胜普、李文祥、李鹏、张杰、吴政敏、孙建东、

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