GB 2762-1994 食品中汞限量卫生标准

标准详情:

GB 2762-1994

国家标准强制性
  • 中文名称:食品中汞限量卫生标准
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:1981-09-23
    实施日期:1994-08-10
  • 代替标准:被GB 2762-2005全部代替
  • 技术归口:
    发布部门:
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品中汞限量卫生标准》。
本标准规定了食品中汞允许限量标准及鱼中甲基汞允许限量标准。 本标准适用于粮食、薯类、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋及蛋制品、乳及乳制品及其他水产品。

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所、

起草人

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