GB 8816-1988 食品添加剂 异构化乳糖液
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 异构化乳糖液
- CCS分类：X41
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：1988-02-25
- 实施日期：1988-07-01
- 代替标准：
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 异构化乳糖液》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准适用于以乳糖为原料，以氢氧化钠为异构剂制得的异构化乳糖液。本品是双叉杆菌（bifidus）的增殖因子，主要用于鲜奶、奶粉、饼干等食品中，具有帮助消化吸收蛋白质、乳糖，产生维生素B组等功能。
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